制作荷叶糯米鸡所需食材有糯米、鸡腿肉、板栗、腊肠、荷叶、麻油、葱花、虾米、玉米粒、香菇粒、淀粉、酱油，共分为4步骤，以下是炒空心菜的详细操作：操作/步骤1准备食材
糯米和荷叶浸泡，鸡腿肉洗净切块，放淀粉、盐、糖、麻油、酱油腌制 。2准备配料
腊肠切片，冬菇、虾仁沥干水分，冬菇切颗粒 ， 板栗煮熟 。3炒菜
将鸡肉连同玉米粒、板栗块、香菇、虾仁、腊肠一起炒半熟 。4蒸荷叶糯米鸡【荷叶糯米鸡的制作方法】
将荷叶剪成块 ， 铺糯米、馅料，用棉线捆绑好，电高压锅蒸半小时即可 。
糯米和荷叶浸泡，鸡腿肉洗净切块，放淀粉、盐、糖、麻油、酱油腌制 。2准备配料
腊肠切片，冬菇、虾仁沥干水分，冬菇切颗粒 ， 板栗煮熟 。3炒菜
将鸡肉连同玉米粒、板栗块、香菇、虾仁、腊肠一起炒半熟 。4蒸荷叶糯米鸡【荷叶糯米鸡的制作方法】
将荷叶剪成块 ， 铺糯米、馅料，用棉线捆绑好，电高压锅蒸半小时即可 。
