炖排骨的做法非常简单，而且非常好吃 。
1. 炖排骨真的很好吃 。
2. 炖排骨在制作过程中，可以将排骨逐渐煮烂，使其更加入味，营养也更加丰富 。
加上适当的调料，口感和味道会更好 。
3. 炖排骨的做法大致可以如下 。
首先选取优质的排骨，洗净切段备用 。
锅中加入水，加入葱姜蒜，将排骨放入煮到香味四溢，捞出沥干备用 。
重新加入清水，继续加入姜蒜，放入其它食材如胡萝卜、土豆等，待水烧开后加入排骨，烧开后转入小火慢慢炖煮，加入适量的盐、鸡精、料酒、醋等调料，慢慢炖煮至软烂即可 。
【炖排骨好吃的做法?】如果想要更加入味，可以用小火慢炖几个小时，效果会更好 。
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