干锅牛下货
用料：
各种熟的牛下货，洋葱，
辅料
油20毫升 葱花少许 黄酒1茶匙 盐2克 辣酱1汤匙
作法
第一步：
洋葱洗净后切片，小葱切碎，备用 。
第二步：
【煮熟的牛下货怎样做好吃?】热锅倒油，倒入洋葱煸炒均匀 。倒入熟牛杂，烹黄酒，酱油，辣香酱翻炒均匀 。加入盐，糖调味 。出锅淋红油撒葱花即可 。
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