100克鲜人参泡一斤白酒 。
【100克鲜人参泡多少白酒合适?】人参最好用高度白酒 ， 其中以55度左右的高粱酒最好 ， 度数太低了 ， 不利于有效成分的析出 ， 泡出的药酒效果不好 ， 40度的酒不能用 。
泡制人参酒最好是用高度纯粮食酒 ， 酒的度数高点没关系 ， 因为泡过之后度数会有所降低 ， 这个用量就是看你自己的口味了 ，
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