【不吃米饭，肉菜随便吃，半年能明显减肥吗?】不吃米饭对于减肥来说是一个不错的选择，可以选择一些复合碳水化合物来作为主食，保持每天的碳水摄入量，因为碳水化合物是人体最廉价的营养元素，但同时也是很重要的一种营养元素，长期缺乏碳水的话会对大脑造成极大的影响，每天的碳水化合物摄入量占全天总热量摄入的50%左右 。
肉菜并不能随便吃，一是要考虑到肉菜的种类，二是要考虑到总热量的摄入 。虽然对于减肥人群来说，通过肉菜补充人体所需蛋白质，但一定要注意肉菜的种类，建议多以鱼肉，虾肉，牛肉，鸡肉等为主要的肉菜选择，类似于猪肉因其脂肪含量偏高一些不建议多吃，鸡鸭的皮也不建议吃 。
在选定了肉菜的种类后，还需要考虑的就是总热量的摄入问题，虽然我们对于优质蛋白质是持鼓励态度的，但也是需要控制好总热量问题的，因为减肥的核心就是创造热量缺口，如果热量没控制好的话那也是没用的 。
所以如果想要好好减肥的话，选对食材，控制热量，是必须要做到的两个部分 。
