【绿豆水怎么做才好喝?】绿豆水的味道可以好喝，也可以不好喝 。
因为绿豆本身带有一定的苦味，如果不处理好就会影响口感 。
在制作绿豆水时，要先把绿豆浸泡一段时间，一般需要浸泡4小时以上，这样会使绿豆容易煮烂，口感更加绵密 。
然后在煮绿豆的时候可以加入些许冰糖或者蜂蜜，一定要适量，不然会破坏原本的清香 。
另外，煮绿豆水时火候要掌握好，不要高温沸腾，否则容易产生苦味和绿豆皮的渣，影响口感 。
如果想让绿豆水口感更好，可以将煮好的绿豆水放入冰箱冷藏一段时间，这样会使口感更加清爽、凉爽 。
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