烤咸鸭蛋的做法
1.鸭蛋洗净晾干
2.熬饱和盐水，加适量花椒和大茴
3.鸭蛋逐个过白酒，放入坛中
4.把剩余的白酒倒入坛中，闷一会
5.将凉凉的饱和盐水倒入坛中，封坛35天左右
6.洗净，放入烤箱，上下温度160度，烤制30分钟出炉！
【烤咸鸭蛋怎么做?】美味，出油，胜过水煮咸鸭蛋！吃之前把蛋壳击碎，放入微波炉30秒，蛋黄味道更加！
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