海底捞滑牛肉一份多少克

海底捞一份牛肉多少克?
海底捞一份牛肉100克,因为海底捞一份牛肉是有机食品,口感很好,嫩滑可口,香味浓郁 。
海底捞半份牛排多少克
半份就是一份的一半,比如一份是300g的东西那半份就是150g,如果一份是250克的,那半份就是125克,半分的克数取决本身一份的克数 。
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇 。海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅 。
海底捞一份滑牛肉多少克?
海底捞一份牛肉100克,因为海底捞一份牛肉是有机食品,口感很好,嫩滑可口,香味浓郁 。
用料:
用料:牛肉500g、芝麻3g、辣椒粉10g、牛肉粉5g、盐2.5g、辣椒红油15g、色拉油10g、碱3g、水80g
1、牛肉切3mm薄片,放芝麻,牛肉粉,盐,拌匀
2、水烧至55度,放碱,放入牛肉,辣椒粉手工滚揉2分钟,待牛肉与水完全结合,加入辣椒油,拌2分钟,加入色拉油,拌匀,密封冷藏二十分钟 。
【海底捞滑牛肉一份多少克】3、可以用来涮火锅,也可以炒滑牛肉,还可以做水煮牛肉 。
4、做了水煮牛肉

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