3、缺钾吃绿豆补的最快
绿豆的热量、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、碳水化合物、磷、钾、镁、锰、锌、烟酸、铜、维生素E与同类食物相比高于平均值 。其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、食、_食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有食中佳品,济世长谷“之称 。
4、缺钾吃草莓补的最快
每100g的草莓中含有131mg的钾,30大卡的热量 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用 。另外,草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用 。
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