农药残留比较少的蔬菜有哪些

哪些蔬菜农药残留少
一般说来,番茄、荆芥、香菜等有特殊气味的蔬菜,以及土豆、莲菜、山药等根茎类蔬菜农药残留较少 。农药残留相对较少的还有青椒、冬瓜、南瓜、葱、蒜、洋葱等 。
相对来说,韭菜、小白菜、青菜、生菜、黄瓜等蔬菜农药残留的几率大,且以韭菜最为严重 。专家认为青菜虫抗药性较强,普通杀虫剂难以杀死害虫,“大棚户”为了尽快杀虫,会选择高毒农药 。韭菜上虫子常生长在菜体内,表面喷洒杀虫剂难以起到作用,所以不少“大棚户”使用高毒杀虫剂浇灌根部 。而这种经过高毒农药浇灌后的韭菜还会显得叶片厚实,颜色深绿 。
我想请问一下,哪些蔬菜的农药残留比较少呢?
根据农业专业平台——农巴网上看到的知识,希望可以帮助到你:
1、黄瓜、番茄农药使用相对比较少,但它们的生长环境比较潮湿,湿度大所以多会用一些杀菌剂,和杀虫剂相比,杀菌剂对人体的危害相对小一些 。
2、青椒、番茄等等有一层薄皮的蔬菜,农药残留相对比较少,因为不容易附着,也容易清除 。
【农药残留比较少的蔬菜有哪些】3、土豆、洋葱、萝卜、红薯、花生等,农药残留比较少 。
4、有特殊气味的蔬菜,比如茴香、香菜、辣椒、芥蓝,害虫并不喜欢这些气味,所以农药用得也比较少 。唯一特殊的是韭菜,韭菜虽然也有很强的特殊气味,但却有一种叫韭蛆的虫子喜欢祸害它,为了杀灭韭蛆,就会用大量杀虫剂灌在韭菜根部,所以韭菜的农残也是容易超标的 。
5、从季节上看,冬季蔬菜的农药残留量通常比较低,而春、夏、秋三季则相对偏高,夏季最高,没办法,这是害虫最活跃的季节呢 。
6、很多人觉得露天生长的蔬菜比大棚种植的蔬菜更好,可单从农残的角度来说,两者相比,大棚菜农残反而更少,这是因为大棚本身就是一道阻挡害虫的屏障,此外还有物理办法来解决虫害问题 。

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