鸡腿怎么烧好吃又香又嫩
烧鸡腿用以下方法做出来又香又嫩：
主料：鸡腿300克 。
辅料：五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克 。
1、鸡腿去骨，扎小孔 。
2、鸡腿放入容器中，加入五香粉，料酒，生抽，盐，搅拌均匀，腌制30分钟 。
3、锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄 。
4、加入清水，大火收汁 。
5、蜂蜜刷匀，撒上白芝麻 。
6、等待几分钟，就可以出锅了 。
怎样做鸡腿好吃又简单
【怎样烧鸡腿简单又好吃】 鸡腿好吃又简单的做法如下：
用料：土豆1个、鸡腿4个、葱1颗、姜1块、花椒1匙、八角3颗、油3勺、盐1勺 。
步骤：
1、鸡腿洗净剁小块备用 。如下图所示 。
2、葱，姜，八角，花椒备用 。如下图所示 。
3、热锅冷油，油热加入葱姜，花椒，八角炒香加入鸡腿快，淋入料酒和酱油翻炒均匀 。如下图所示 。
4、加入没过鸡肉的水大火烧开，转小火炖煮半小时 。如下图所示 。
5、加入土豆块撒适量盐，炖煮二十分钟 。大火收汤 。如下图所示 。
鸡腿怎么烧好吃又香又嫩
小鸡腿用焖的方式烧出来非常好吃，又香又嫩 。
食材：小鸡腿8个、小香葱1把、生抽2勺、芝麻适量、料酒1茶匙、生姜半块、蚝油1勺、蜂蜜1茶匙、老抽1勺 。
1、小鸡腿清洗干净，在每个鸡腿上面划上几刀便于调料入味，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、1茶匙料酒和1茶匙蜂蜜抓匀腌制30分钟 。
2、准备一个砂锅，铺上一层香葱，放上几片姜片 。如果没有砂锅，也可以用电饭锅来做，底部可以抹上一层食用油 。
3、将腌制好的小鸡腿铺在葱姜上面，剩下的腌料也倒进去 。
4、盖上锅盖，大火煮开之后，转小火继续焖20分钟 。
5、在用砂锅焖的过程中，锅中会慢慢出汤汁，根据口味尝一尝咸淡，基本上不需要再添加盐了 。
6、大火收一下汁，颜色更漂亮 。出锅撒上一些葱花儿、芝麻就可以了 。
7、非常香嫩入味的小鸡腿就做好了 。
推荐阅读
- 红烧嫩豆腐怎么烧好吃家常做法
- 简单的菜怎样做更好吃
- 阿胶块怎么样快速融化
- 莴笋烧鸡怎么做好吃的
- 鹅蛋怎样吃最好？ 十个简单易学的方法教你
- 玻璃怎样才能擦干净透明
- 预算6000左右，怎样选配台式机电脑硬件？2023年8月装机清单
- 烧麦蒸多长时间熟
- 炸鸡腿怎么加热
- 鸡腿怎么去骨最快最好