第三：气味不同
另外我们可以闻一下桂皮和肉桂的味道，如果我们闻一下肉桂的味道的话，可以闻出来一股很厚重而且带着一种刺鼻子的辛辣口感的 。但是一般我们用桂皮做菜或者做卤料是增香用的，我们就可以闻到一股香甜的味道，所以这两者在味道上是有差别的 。
第四：用法不同
因为我们经常用到的是桂皮，用来增香的时候通常和香叶、八角等调味料一起搭配的，所以我们通常选用的就是增香调味料和桂皮一起用，而且桂皮也是做菜的时候常用的一道调味料，肉桂则不同，肉桂多用来做点心，西式甜点，或者是用来腌制肉类的，而且还能用于调和精油和制作改机化妆品 。
虽然肉桂和桂皮长得是很像的，但是它们的区别其实是很大的，买的时候一定要注意，仔细看清楚再买
肉桂和桂皮有什么区别
肉桂和桂皮还是有很大区别的 。首先，他们外形上就有一定的区别 。肉桂外表层灰棕色 。略粗糙，但是桂皮 。表面颜色更深一些，有灰白色的花斑 。对于功效组织上：肉桂具有补火助阳，引火归元，散寒止痛，活血通经的功效 。对于阳虚的很多症状来说都是具有很好的作用的 。桂皮的话剧用温暖脾胃，祛散风寒，通血脉的功效 。可以用来治疗小满呕吐，卖亏尺风湿病，跌打损伤等症状 。
一般的话，肉桂和桂皮 。他们其实很相似的 。但是肉桂很多时候都用来以入药为主，而桂皮的话，很多时候都是作为调味品来使用的 。如果说身体出现了阳虚的症状，那么可以考虑在菜肴中加入一定的肉桂 。或者桂皮 。来调养的 。生活中服用可以起到不要阳气的作用 。但是如果是阴虚火旺的人来说是不适合服用的 。所以一定要注意
对于桂皮和肉桂，他们都是两种中药材 。那么他们其实是有一定区别的 。并不能一概而论，一般桂皮和肉桂那么它们的味道是相似的，但是桂皮比肉桂贵，在甘甜之中更加的苦涩 。所以说还是有所区别 。建议服用的话，那么一定要在中高医空胡生的指导下进行服用 。不要随便使用药物来进行治疗 。否则可能会起到适得其反的效果
推荐阅读
- 喜鹊和麻雀的区别
- 精明和聪明的区别是什么
- 苹果2021秋季发布会：新品亮相和重磅升级
- 青蛙和田鸡还有牛蛙有什么区别
- 老面馒头面和碱的比例
- 鸡蛋和洋葱怎么炒的好吃
- 烘焙纸和锡纸的区别
- 肉桂是什么东西
- 三禾厨具和双立人是一家吗
- 夏令时间和标准时间的区别