最简单的用最简单电饭煲做蛋糕的方法（高分、简单）
家庭电饭煲做蛋糕的方法是：
原料：
面粉《最好是低筋面粉》
鸡蛋3个
牛奶
糖、盐、油
当然还需要一个电饭煲（最好是350w的）
打蛋器，用筷子也可以，记住要打均匀哦 。
方法：
1
把三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
2
将3汤勺面粉、1勺糖加入蛋黄中
3
牛奶
7汤勺 。几滴色拉油打匀
4
将蛋黄糊搅匀 。
5
蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的碗内 。先用打蛋器打几下，起泡沫后，蛋清里放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了 。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多 。（中间不要放置很长时间，连续打）
蛋清打到能倒过来为此！！但这是做好蛋糕的关键
6
把蛋黄糊和蛋白糊混匀即可 。先把三分之一蛋白混入蛋黄，用塑料铲（盛米饭用的那种），上下搅拌，不要划圈（防止面粉起筋），再倒入蛋白糊中上下搅拌匀，分三次混合完 。
【怎么用电饭煲做蛋糕最简单方法】7
事先预热的电饭煲，在预热好的电饭煲中，加入少许油，以防粘锅 。（将空的电饭煲，按下加热键，等跳掉后，就算预热完成）．放入弄好的材料后，按加热即可，跳上来后，就不要再按了 。
9、取出倒扣在盘中上，晾凉 。
电饭煲自制蛋糕简易方法？
解答：
首先把鸡蛋清倒入碗中，用筷子打出泡沫，放入糖继续打，直到变成奶油状，蛋黄里面加糖，面粉，牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好，电饭煲倒入少许油均匀涂在锅内，倒入搅拌好的东西，按下煮饭键即可 。
用电饭煲做蛋糕的简单方法
方法是：
1、先把蛋清和蛋黄分开，把蛋清用蛋打器打散，打成像牛奶一样白白的 。
2、再把蛋黄放在面粉里面，面粉大概加3杯的量，再把蛋黄搅均匀 。
3、再加上白沙糖搅均匀 。
4、再慢慢加上牛奶，慢慢搅均匀 。
5、再把搅好的蛋清放在搅好的面粉里面，再放电饭煲里面，调在蒸蛋糕选项 。
6、大概半个小时后，蛋糕就蒸好了，如图 。
如何电饭锅自制蛋糕？
解答：
步骤/方式一
用分离器把鸡蛋分开，蛋清和蛋黄各一碗 。
步骤/方式二
先用打蛋器打发蛋清
步骤/方式三
加入一勺糖，打发蛋清，打发至泡沫状，再加入一勺糖打发 。
步骤/方式四
打成泡沫状 。在蛋黄里加入三到四勺冒尖面粉，六勺牛奶，两勺糖，再用打蛋器打蛋黄 。
步骤/方式五
蛋清蛋黄分别打好后，把蛋清倒入蛋黄里再搅拌打匀 。
步骤/方式六
混合在一起打匀 。
步骤/方式七
电饭锅里锅底锅边抹油，炒菜的食用油即可，防止粘锅，油倒入，来回晃动，电饭锅按到蒸蛋糕档即可 。没有这一档就按煮饭档，跳了之后，用湿抹布盖住出气口，闷二十分钟后，再按一次煮饭档 。
步骤/方式八
蒸好后，因为底层抹油了不会粘锅，直接倒出装盘 。成功了，切开食用 。
电饭煲做蛋糕简单方法
电饭煲做蛋糕比较简单的方法如下：
工具/材料：低筋面粉90克、玉米淀粉25克、鸡蛋4个、浓稠酸奶270克、细砂糖60克、柠檬汁或白醋几滴、电饭煲、打蛋器 。
1、准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开 。
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