鸡翅根怎么清炖好吃又简单的做法

自制鸡翅根炖蘑菇的做法怎么做好吃又简单
主料
鸡翅根 :800
蘑菇 :230
辅料
粉条 :100
具体步骤
第一步
蘑菇洗净沥干水 , 鸡翅根清洗干净
第二步
锅中上油加热将鸡翅根倒入炸一下 , 再将蘑菇倒入继续翻炒
第三步
加入适量的水 , 等水烧开把粉条加入 , 
第四步
加入适量的盐 , 鸡精和酱油 , 大火炖十几分钟就可以了
鸡翅根怎么炖做好吃又简单
原料:翅根、干辣椒段、葱、姜、蒜、盐、鸡精、十三香、花椒粒、红油、酱油、生抽、料酒、胡麻油、辣椒酱、香叶、八角、味精 。
做法步骤:
第1步、翅根洗干净
第2步、锅中倒入冷水 , 放入翅根焯水捞出
第3步、锅洗干净重新倒入冷水 , 放翅根 , 加葱段 , 姜片 , 蒜片 , 花椒 , 一个八角 , 三片香叶 , 干辣椒段 , 盐 , 煮五分钟就捞出控水(熟的快)
第4步、捞出的翅根加入生抽 , 酱油 , 花椒粒 , 红油 , 辣椒酱腌制十分钟
第5步、葱 , 姜 , 蒜全部切末 , 鲜米椒 , 泡椒剁碎 , 干辣椒段备好
第6步、锅中加入适量的胡麻油烧热 , 将盘子里面备用的料爆香!
第7步、放入翅根(连腌翅根料一起倒入锅中) , 加入少量的料酒 , 鸡精 , 味精 , 盐 , 十三香 , 翻炒几下加入红油出锅!
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炖鸡翅根的做法 , 炖鸡翅根怎么做好吃 , 炖鸡翅根的家常?
炖鸡翅根的做法 炖鸡翅根的做法准备: 鸡翅根洗净、干茶树菇用水泡发洗净、生栗子剥皮 葱段、姜片若干 , 大料两个、花椒6、7粒 炒锅内放入适量的花生油 , 温油炒葱、姜、花椒、大料 , 至出香味 鸡翅下锅根翻炒 , 多翻炒些时间 放入适量的李锦记草菇老抽、李锦记一品鲜酱油、料酒 , 加水没过原料 。大火烧开 , 小火炖煮 。30分钟后再放入少量的盐 , 换大火收汤后即可出锅
怎么炖鸡翅根好吃又简单
做法1:青椒炒鸡翅根
准备食材如下:鸡翅根500克 , 红椒250克 , 青椒250克 , 油适量 , 大蒜1个 , 盐1茶匙 , 酱油1汤匙 , 柠檬2片
具体做法如下:
鸡翅根剁小块 , 青红椒片成大片 , 蒜头去皮袭租塌备用 。
干锅 , 中火将鸡翅根炒干 , 炒出油 , 表面略焦黄 , 放大蒜粒 , 放酱油和盐 , 加少量的水 , 放两片柠檬 , 盖锅 。
中火烧 , 烧到汁差不多干了关火待用 , 另起一炒锅 , 锅热倒油 , 油热先下蒜和姜 , 再下青红椒 , 翻炒变色加盐调味 , 将青红椒倒入鸡翅根的锅里 , 翻炒均即可 。
做法2:炸鸡翅根
准备食材如下:鸡翅根600克 , 食盐1汤匙 , 葱1根 , 姜1块 , 料酒1汤匙 , 淀粉1汤匙 , 胡椒粉1汤匙 , 植拍圆物油适量
具体做法如下:型镇将鸡翅加入锅中 , 然后加入料酒 , 盐 , 胡椒粉放入锅中 , 加入适量的水 , 煮至8成熟即可 , 取出后 , 控干水分 , 加入淀粉均匀的裹上 , 放入油锅中炸 , 炸至金黄色取出!

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