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孜然鸡脖子怎么做好吃又简单

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鸡脖子怎么做好吃？
麻辣鸡脖子的做法 第一步：将鸡脖子洗净后，用开水煮出血水 。第二步：将煮完血水的鸡脖子切段(这时的鸡脖子并未熟) 第三步：放入调料：葱、姜、蒜、花椒、孜然、生抽、辣椒酱及掰碎的干辣椒，带上一次性卫生手套拌均 。第四步：将拌均的鸡脖子放一边淹至3小时 。第五步：锅中倒入油 第六步：大火爆炒或是炸熟即可 。锡纸鸡脖子怎么做好吃
材料
鸡脖子，蜂蜜，盐，烧烤料，蚝油，洋葱，盐，油
做法
1.鸡脖子加入盐，油，烧烤料，蚝油，油，洋葱汁腌制二小时入味 。
2.把鸡脖子摆在烤盘上，刷上蜂蜜，用微波炉的烧烤档烤八分钟，翻面再烤八分钟，根据微波炉的功率自己调节烧烤时间 。
3.烤透后撒上芝麻和孜然再烤二分钟即可 。
好吃的香辣孜然鸡脖怎么做好吃又简单，做
食材
主料
鸡脖子
800g
辅料
豆油
适量
精盐
适量
孜然粒
适量
葱
【孜然鸡脖子怎么做好吃又简单】适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
辣椒面
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.将鸡脖子剁成3、4厘米长的小段 。
2.用开水焯一下再捞出来 。
3.把葱、姜切成大片 。
4.锅内倒入清水，将剁好的鸡脖子放入水中，再放入葱片和姜片，加入适量盐和料酒，大火烧开后，再中火煮10分钟 。
5.把煮好的鸡脖子捞出来沥去水份 。
6.将胡萝卜切成细丝，把蒜切成碎末 。
7.将香菜切成小段 。
8.热锅内倒入适量豆油加热 。
9.调至中火，把煮好的鸡脖子倒入锅中翻炒，直到鸡脖子外表炒成微微金黄的颜色即可，这个过程大约需要5分钟 。
10.放入孜然粒和辣椒面翻炒 。
11.翻炒均匀就可以关火了 。
12.将炒好的鸡脖子盛出来 。大家快来美餐吧！
小贴士
1、在炒鸡脖子时一定要多放一些油，并且多炒一会，这样炒出来的鸡脖子味道才香 。
2、要后放胡萝卜丝和香菜，否则会炒得发焦，影响口感和色泽 。

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