驴肉怎么做最好吃最有营养

驴肉怎么做好吃
【驴肉怎么做最好吃最有营养】原料:驴肉500克,料酒、精盐、味精、花椒水、葱段、姜片、熟猪油各适量 。
驴肉汤的做法
1、将驴肉洗干净了,在开水里面炒熟了,捞出来,切成片 。
2、等到锅烧热了,就倒入少量的猪油,然后将葱姜和驴肉一起放到哦锅里面,进行爆炒,炒到水干,放入适量的料酒、花椒水、盐、味精,倒入清水,用大火煮沸了,然后用小火将驴肉焖熟烂了,再将葱姜捡出来,就可以装盘食用了 。
驴肉的功效与作用
驴肉里面是含有非常丰富的蛋白质等营养物质,能晌饥够很好的帮助滋补身体,我们食用一些可以增强身体的免疫力,而且有活筋骨的作用,可以很好的帮助抑制一些对身体有害的物质,防止某些疾病,增强身体抵御疾病的能力 。
我们在冬季的时候食用一些驴肉可以很好的帮助保暖身体,很带迹好的驱寒,然后就是可以在一定程度上抵御病毒侵扰,对身体也是有很多积极的作用,我们食用一些驴肉可以很好的帮助缓解身宴行返体疲劳,而且是有一定的安神的作用,所以很适合学生和上班族食用,帮助很好的补血益气 。
驴肉是有很好的保健的功效的,可以很好的帮助活血和滋补身体 。对于女性朋友来说,食用一些可以很好的帮助美容养颜,促进身体血液循环,帮助补气血 。男性朋友食用一些可以很好的帮助滋阴壮阳,促进身体健康 。
驴肉怎么做好吃
炖驴肉的材料
驴肉、油适量、盐适量、料酒适量、大料适量、葱姜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量 。
炖驴肉的做法
首先我们需要把材料都装备好,然后先把驴肉洗干净,然后把驴肉用凉水泡5-6小时,泡出血水之后,把驴肉切块,浸驴肉,撇去浮沫,捞出备用 。在锅中放少量的油,葱、姜、大料爆锅;选择将驴肉放入煸炒放料酒、生抽、老抽、白糖煸炒,这时候就可以让驴肉上色;选择将驴肉放入烧开水的锅中炖,加适量的盐;等到小火炖了4小时炖至汤很少,这时候炖好的驴肉就完成了,我们可以开始吃了 。
炖驴肉的食用功效
炖驴肉是非常美味的一种食物,这种的食物吃起来的味道不错,而且这样对我们人体健康也会有非常大的帮助,可以很好的增强身体素质,同时还可以通过吃炖驴肉来养生,首先炖驴肉里面还含有动物胶、骨胶原以及钙等成分,这些成分非常有利于老人、儿童、体弱者以及病后调养的人快速恢复,为他们提供充足的营养补给,可以帮助我们增强身体素质,同时炖驴肉还有着非常好的补血养气,美容养颜的功效 。是可以促进我们身体健康,同时保护皮肤健康的优质食物 。

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