喝酒时候为什么不能吃海带？
这个不是绝对的啦，吃海鲜是不宜喝啤酒，那是提醒你不要在吃海鲜的时候（包括海带）大量喝啤酒，那样会产生过多的尿酸，从而引发痛风和关节炎 。严重的甚至还会引起肾结石和尿毒症 。但是，少量喝啤酒还是可以的，不要过分的绝对化 。
为什么喝酒不能吃海带？
喝酒可以吃海带，但是喝白酒吃海带不适合痛风病人 。
第一、喝白酒不能吃海带于谣言 。
【喝酒为什么不能吃海带】网传，喝白酒的时候不能吃海带，因为海带含有胶质，喝酒的时候吃海带会使海带变硬损害胃黏膜 。
有人为了证明这个说法，还特地做了实验，取两个杯子浸泡海带，一个用清水，一个用白酒，实验结果发现用白酒浸泡的海带会比较硬 。
但实际情况并非如此 。
上面做的实验是理想环境，而在胃里面，白酒会被稀释，海带也会经过初步咀嚼，与其它食物混在一起，因此不会出现实验中变硬的现象 。
同时，喝白酒本身就会损伤胃粘膜，所以喝白酒吃海带会伤害胃的命题是没有科学依据的 。
第二、吃海带一般能喝白酒，但是喝白酒吃海带不适合痛风病人 。
因为海带于中等嘌呤食物，有诱发痛风的作用，所以痛风病人应当不吃，或在医生的许可下少吃 。
另外，酒精在体内代谢产生乳酸，与尿酸形成竞争排泄，从而也会导致体内尿酸含量升高，可导致痛风发作 。
所以，喝白酒吃海带都是痛风病人禁止的，如果同时吃，只会让痛风病人雪上加霜 。
喝酒为什么不能吃皮蛋和海带
1，喝酒可以吃皮蛋，不可以吃海带；皮蛋可以醒酒，醉酒时取1—2个皮蛋蘸醋食用，可以醒酒；喝酒时不能吃海带，因为酒使海带变硬，会伤害胃 。
2，海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名 。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值 。
3，皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲 。据《医林纂要》说它能"泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢 。能散、能敛"，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘 。
喝酒能不能吃海带?
喝酒枯雹不能吃海带，会引发通风
海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂 。边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化
学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发乱败旅痛风 。严重时，满哗凳身红疙瘩，痛痒不止，无法行走 。真是“贪得一时口福，吞下难忍苦果” 。
答案来源：香哈菜谱
喝酒为什么不能吃海带
在吃海带的时候大量喝啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风和关节炎 。
尿酸是一种含有碳、氮、氧、氢的杂环化合物，其分子式为C5H4N4O3，分子量为168.1103g/mol 。体内尿酸的生成量和排泄量不平衡,导致血尿酸升高引起的疾病 。是痛风的主要病因 。
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