皮拉是什么菜


皮拉是什么菜


皮拉的学名叫苤蓝,皮拉是山东博山的方言 。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变异品种,有绿色、白色、紫色三种类型,原产自中海沿岸,在德国比较常见,后来中国各地也均有栽种 。苤蓝清脆爽口,适合凉拌 , 有消食、祛痰等作用 。
皮拉是什么菜【皮拉是什么菜】
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