土豆是一个非常美味的食材，无论是烹炸还是煎炒，它都可以制作出美味的菜肴，比如土豆泥，土豆片 ， 土豆丝等等 。这里教大家制作一款土豆的经典吃法——土豆泥，土豆泥怎么做好吃又简单呢 ， 下面我们一起来了解一下制作土豆泥的窍门 。
土豆泥的做法家庭自制土豆泥需要用上土豆一个、盐适量、胡萝卜半根、香葱2根、黄油10克 。
1、准备好备用调料，土豆削皮切片 ， 切的越薄越好 。胡萝卜削皮切成丁，香葱洗净切碎 。
2、蒸土豆，将土豆切好放入蒸锅中 ， 蒸10分钟后拿出来，将土豆捣烂成泥 。
3、胡萝卜放入锅中顺便潮水一下 ， 烫熟即可 。
【土豆泥的做法，土豆泥怎么做好吃又简单的做法】
4、拌入黄油，将土豆泥中放入黄油，加入适量的盐，胡萝卜丁以及香葱拌入其中搅拌均匀 。
5、入锅加热，把搅拌好的土豆泥重新放入锅中，锅中不要加入油，因为土豆泥中有黄油了，可以加入一些黑椒汁，与土豆泥一同放入锅中加热2分钟搅拌均匀即可出锅 。
土豆泥做的好吃的技巧
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