鸡肝不能和芥菜、维C、茶一起吃，鸡肝配芥菜两两相克，破坏营养，鸡肝配维C不利营养吸收，鸡肝配茶不利消化 。为了身体的健康，个人建议还是不要与这三种食物同吃，轻者破坏养份，不利于营养的吸收 ， 重则不利消化 ， 对肠胃健康有影响 。
鸡肝不能和什么一起吃
1、鸡肝+芥菜：破坏营养
鸡肝和芥菜相克，会不利营养吸收，芥菜性寒凉，鸡肝性甘苦、温，带有微毒 ， 芥菜可解热毒，在养生学里鸡肝和芥菜不能一起吃，所以建议最好别一起吃 。
【鸡肝不能和什么一起吃】2、鸡肝+维C:不利营养吸收
鸡肝和维C不能一起吃 ， 维C是烯醇结构的物质，特别容易被肝内物质的铜元素所氧化 。破坏掉维生素C为去氢抗坏血酸，不利于营养的吸收，所以两者不建议一起吃 。
3、鸡肝+茶：不利消化
鸡肝铁元素丰富，茶水单宁酸会降低铁的吸收性，鸡肝含有蛋白质成分，单宁酸遇到蛋白质会形成不易消化的凝固块 ， 不利于蛋白质的吸收，也对消化不利 。
结语：鸡肝营养丰富，合理的搭配，吃了有保护眼睛、增强免疫力、改善肤色的作用 。它的铁含量就能促进面部红润有光泽，有利于肌肤健康 。同时还有补血的作用，非常适合贫血的人群 。
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