【乳扇和芝士有什么区别】乳扇是用鲜牛奶和食用酸，通过加热、冷却、晾晒的方式制作而成的，外形呈卷状的干酪，可以直接食用，还能油炸、生煎食用 。芝士是用浓缩的鲜牛奶 ， 加入乳酸菌发酵后制成的，外形呈光滑细腻的柔软固体，一般用来制作三民治、披萨等美食 。
乳扇和芝士有什么区别
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