蘑菇炸1-2分钟就可以熟，油炸蘑菇之前一定要挤干蘑菇的水分，否则很容易出现溅油的现象，烫伤到我们的皮肤 。炸蘑菇还需要用面粉、干炸粉、鸡蛋、胡椒粉、盐和少量水分搅匀成粘稠的面糊，蘑菇表面裹一层面糊后放入锅中油炸至金黄即可 。
蘑菇炸几分钟能熟【蘑菇炸几分钟能熟】
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