【兰州土月饼的做法】
兰州土月饼是一种没有馅的千层月饼 。兰州土月饼最重要的是发酵面粉，用温开水和面，用碱面揉面 。面团发酵好后要切好擀?。诒∑ど戏直鹉ㄉ辖啤⒑烨⒖喽狗邸⒑椤⒂汀⑻敲倒澹?把它们岔开摞好，最后用一张大的白面皮包好 ， 最后大火蒸约2小时即可 。
兰州土月饼的做法
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