芝士火锅是瑞士经典美食，相传是马可波罗发明的 。芝士火锅的底料以芝士、蒜蓉和白葡萄酒为主，配菜有西兰花、土豆、黄瓜、面包等各种材料制成 。芝士本身的口感极为丰富，可以任意选择口味或加入巧克力，使之成为巧克力风味的火锅 。
芝士火锅是瑞士的美食【芝士火锅是哪里的美食】
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