面粉过期不建议继续食用 。面粉是一种保质期比较短的食材，夏天保质期一个月左右 ， 冬天保质期三个月左右 。过期后的面粉营养成分会流失，甚至会长虫，这种虫会产生一种叫“苯醌”的毒素，食用后会对我们的健康产生影响 。
面粉过期了还能用吗
面粉过期不建议食用
面粉是一种保质期比较短的食物，夏天保质期一般在一个月左右 ， 冬季时间稍长 ， 但也只有三个月 。面粉过期后营养成分流失很快，并且会长一种粉甲虫，这种虫子会产生一种叫“苯醌”的毒素，食用之后会影响我们的身体健康 。
过期面粉的鉴别方法
判断面粉是否变质，我们可以用手摸一下面粉的质感，如果面粉出现结块或者粘稠的质感，那么一定是已经变质 。同时，还可以仔细观察面粉中是否有虫子 ， 面粉过期后非常容易出现一种粉甲虫 。还可以通过气味分别面粉是否变质 。
过期面粉的用途
【面粉过期了还能用吗】过期面粉不建议大家继续食用 ， 但是可以用来作其他用途也是很不错的 。例如在清洗油腻的锅、盆时，在水中加入面粉，可以轻松吸附油污 。在清洗木耳的时候，加入面粉揉搓木耳可以将木耳洗的更干净 。
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