湖北夏至不及冬至那般隆重 , 对食物上也没有具体的讲究 。对于湖北人来说夏至是很平常的一天,与平常的吃食基本没有什么太大的变化 , 多以米饭为主 , 尤其是乌米饭旧时最为出名 , 用野生植物乌桕树的叶子煮汤,再用汤将糯米泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成 。
湖北夏至吃什么食物
乌米饭的古老习俗 , 乌米饭是一种紫黑色的糯米饭,是采集野生植物乌桕树的叶子煮汤,用此汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成 。据说湖南的立夏粥很火 ,
湖北基本是不过夏至节气的,在湖北夏至是很平常的一天,不像冬至,吃饺子 , 吃大餐 。也不像端午那般热闹吃馒头或者粽子 。反而三月三很注重 , 要吃地米菜煮鸡蛋,以此来辟邪,据说还可以防止头疼 , 而且每年的三月三都非常的重视,夏至反而无人关心 。
【湖北夏至当天应该吃什么】湖北夏至和平常一样,都是以米饭为主,做上几个小炒菜,一家人一起吃饭,就连武汉,夏至也没有重视的过,很多的湖北人或许从来都没有过过夏至节,更谈不上吃什么美食了 。
推荐阅读
- 高压锅煮牛肉煮多长时间合适湖南湖北是哪个湖 高压锅煮牛肉煮多长时间合适
- 鄂c是哪个城市的车牌 鄂c是湖北哪个城市车牌号
- 9月21日 2022年湖北油价最新调整
- 湖北移动套餐价格表2022最便宜 湖北移动套餐价格表2022
- 立夏吃蛋还是夏至吃蛋
- 小龙虾的主产地有哪些地方,我国三大小龙虾产地湖北什么地方
- 湖北洪湖莲藕几月份吃最好,几月份是吃莲藕的季节
- 南沙新垦莲藕什么时候收,新垦莲藕和湖北莲藕的区别
- 湖北莲藕产地在哪里,湖北最大的莲藕产地
- 湖北莲藕产地哪里最好,湖北莲藕产地价格