自制番茄酱可以加盐，也可以不加盐，每个人的做法不同 。加盐可以增添风味，还有利于贮存保质 。不加盐也可以，只需放入适量的糖 ， 风味酸酸甜甜的，吃起来也很不错 。自制番茄酱加不加盐取决于个人喜好或者习惯，两者风味都很不错 。
自制番茄酱还加盐吗
【自制番茄酱加盐吗】自制番茄酱加盐与否取决于制作人，每个人对口味的追求不一样，加盐也可以 ， 加盐可以增味，还能杀菌，有利于储存 。不加盐，加点冰糖，味道酸酸甜甜的，吃起来也非常美吃 。喜欢加点盐就加点，不能加太多 ， 不然会影响番茄酱的风味 。
自制番茄酱加盐不加盐只要调控得好 ， 味道都会酸甜适口，民以食为天，只要好吃 ， 加盐不加盐无需要纠结 。按自己的喜好去做就可以了，喜欢酸酸甜甜口感的人，不加盐加点冰糖，喜欢咸酸甜兼具的 ， 那就适当的加点盐 。
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