寿喜烧是日本的一道菜肴 ， 寿喜锅是日式火锅，是日本的传统饮食方式；寿喜烧起源于日本古早年代，农人们简单利用铁制农具的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名 ， 寿喜锅起源于日本绳文时代绳文人烹调习惯；寿喜烧以煎烤为主，寿喜锅以熬煮为主 。
寿喜烧和寿喜锅的区别【寿喜烧和寿喜锅的区别】
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