水塔陈醋和老陈醋都是是粮食酿造的醋,但水塔陈醋属于一个陈醋的品牌,而老陈醋是人们对山西省地方特色调味醋的统称,两者最大的区别在于称谓的属性不同 。因为山西的醋历史悠久 , 老陈醋是对山西醋酿制工艺的一种肯定,形容它“经典” 。
水塔陈醋和老陈醋的特点【水塔陈醋和老陈醋区别】
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