(1)干面条怎么做蒸面条1、准备香菜、芹菜、瘦肉、面条、八角、干辣椒、姜丝 。
2、首先把瘦肉切丝、芹菜切粒、香菜切段，面条入锅蒸熟 ， 热油，把姜丝、干辣椒、八角炒香，倒入肉丝炒至泛白，倒入生抽、清水、芹菜，大火煮开 。
【干面条怎么做蒸面条】3、捞出汤汁，放入香菜、面条，淋上汤汁，大火蒸熟，翻炒均匀入味 ， 美味的蒸面条就完成 。
(2)麻辣油炸干面条怎么做麻辣油炸干面条做法：
1、先将干面折断 ， 取用长度在7到9厘米左右就可以了，然后在水里泡一下；
2、取出，备用；
3、锅内倒入食用油；
4、然后将刚用水侵泡过的面条，每次取用20根左右的面条撮在一起；
5、放进油锅里，炸至金黄色，装进盘子，备用；
6、将炸好的面条，放入干锅中，加入盐，味精 ， 辣椒粉，花椒粉 ， 孜然粉翻炒1分钟，即可出锅 。
(3)50斤面粉能做多少斤干面条50斤面粉大约能做70斤干面条 ， 其具体的做法步骤如下：
1、将面粉倾倒在桌上并呈圆锥状；
2、在呈圆锥状的面粉的顶端倒入适量清水，并将面粉柔至成面团；
3、将已做好的面团放入擀面机器中制成面片，并用刀把面片切成条状即可 。
(4)干面条怎么保存方法1、干面条可以放冰箱存放 。面条放冰箱时需要包装密封，密封好的面条增加存放期 。按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好 ， 想吃的时候，下入锅内 。
2、冷冻前必须事先分配好重量，否则不易分散 。占用冰箱冷冻室空间 。密封要好，只要接触空气，冷冻时间久了，就容易断了 。
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