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果酱怎么做

云知道美食百科

壹.果酱怎么做1、草莓放入锅中 ， 不加水 ， 直接加入冰糖
2、草莓放入锅中，不加水 ， 直接加入冰糖
3、小火慢慢熬，开始草莓出水会很?。?此处需要耐心
4、熬制稍微粘稠时加入柠檬汁 ， 最后如图，粘稠流动，草莓果粒已然变得很小，关火 。
5、趁热装进玻璃瓶中 ， 拧好盖子即可
贰.软枣果酱怎么做1、将软枣放入盆中，用面粉清洗干净 。
2、取出软枣用刀切成两半，依次去核 。
3、然后将软枣切成小块 ， 放入碗中 ， 表面撒入白糖 。搅拌均匀后腌制1—2个小时 。
【果酱怎么做】4、把腌制好的果肉倒入不锈钢锅中 。
5、加入少许柠檬汁以及老冰糖，倒入小半碗纯净水 ， 开始加热大火熬煮，直至锅开煮开后转小火 ， 熬至果肉逐渐溶化变小，果酱颜色逐渐变红 。
6、果酱表面起泡，越来越粘稠，这时候开始搅拌，防止粘锅 。
7、直至绝大部分果肉小颗粒消失即可 。
8、装果酱的玻璃容器提前蒸煮一遍，使果酱更易保存，然后果酱趁热装瓶 。
叁.星露谷物语果酱怎么做首先玩家需要制造罐头瓶，罐头瓶的配方要玩家的耕种等级达到4级才会获得，得到配方后要收集50个木材、40个石头和8个煤炭 ， 材料足够后即可制造罐头瓶 。
获得罐头瓶后将水果放进里面，经过4000分钟（2-3天）即可获得果酱 。
肆.蓝莓果酱怎么做

果酱怎么做


1、冷冻蓝莓无需清洗，直接放进锅里，加入所有砂糖 。
2、拌匀，如果时间充足可以放冰箱腌制2小时 。
3、直接开始煮 ， 不需加水，慢慢会出汁 。
4、记得用小火煮 ， 并且一边煮一边轻轻搅拌 。
5、这个果酱煮的时候几乎没有浮末，如果有的话需要弄出来 。
6、一直煮到变浓稠，可以用勺子粘一下果酱，然后用手指能划出一道干净的痕迹就表示煮好了 。
7、还可以用一个冷藏过的碟子测试 ， 果酱沾上去，几乎不流动，用手能划出一道干净的痕迹就表示煮好了 。
8、煮好的果酱马上放进消毒好的瓶子中 。
9、盖好盖子，倒置形成真空状态，等不热的时候放进冰箱冷藏保存即可 。
10、煮完果酱锅里还有很多粘着的果酱也不要浪费 ， 加点白开水就是很好喝的蓝莓果汁了 。

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