做菜食谱 做菜食谱大全


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吃一次就上瘾的蒜香炸排骨 , 做法简单又好吃~

食材:排骨1斤、蒜末2勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉少许、盐半勺、玉米淀粉2大勺、油
【做菜食谱 做菜食谱大全】
1??排骨洗净加入蒜末??料酒??生抽??老抽??蚝油??胡椒粉??盐拌匀腌1个小时

2??腌好后放入淀粉拌匀 , 热锅倒油,油温6成热放入排骨小火炸至微黄捞出 , 再次放入排骨复炸45秒,捞出控油完成

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