【羊肚菌味道怎么样 羊肚菌吃起来什么口感】羊肚菌味道十分鲜美可口 。
羊肚菌作为世界四大野生名菌之首，其肉质肥厚，鲜味浓郁，嫩脆可口，既是宴席上的珍品，又是医药中久负盛名的良药，过去作为敬献皇帝的滋补贡品，深受上流社会的欢迎 ， 目前售价也比较高 ， 而且营养丰富，有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾强身、补脑提神等功效 。
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