青西红柿怎么炒好吃
青西红柿2个、葱姜蒜、辣椒、盐、醋、酱油、料酒、辣椒 。
1、切西红柿,切辅料 。
2、西红柿入锅翻炒,下入各种调料,翻炒至熟即可出锅 。
西红柿(西红柿果实)一般指番茄(茄科茄属植物) 。
番茄(学名:Solanum lycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏 , 叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液 , 种子黄色,花果期夏秋季 。
青番茄的10种吃法
青番茄的做法
炒青番茄是生活中常见的家常菜 。许多家庭会用不同的方式烹饪它们 。有的是炒的,有的喜欢吃辣,有的放青椒 。每个人喜欢的口味不一样,所以做法也会不一样 。今天,我们要做一个木耳炒青番茄 。
今天我做了这道青番茄炒木耳 。味道很辣 。因为天气热,我没有胃口 。所以 , 我需要一些辛辣的调整来调整口味 。
材料:青番茄2个,木耳少量,红辣椒(我用小辣椒)盐,醋,蒜等 。
【青西红柿怎么炒好吃】制作方法:
1.青番茄切片,木耳泡发 , 红辣椒切丁备用 。
2.锅里加入底油,加热 。将红辣椒和绿番茄放入锅中翻炒 , 加入盐、胡椒粉和油食用 。当七成熟时
加入木耳翻炒,最后出锅加入蒜和鸡精 。
这道菜酸辣爽口,营养丰富,特别配米饭 , 黑木耳有一定的溶栓作用 。你可以
哦,试试看 。这道菜真的很家常,做起来会很方便 。
注意:
小贴士(青番茄含有龙葵碱,这是一种有毒物质 。过量食用青番茄后,有些人会
有恶心,头晕等现象,都是龙葵引起的,偶尔换个口味也可以,不能 。
豆角西红柿怎么炒好吃
炒青西红柿步骤:
主料:西红柿2个(青) 。
辅料:油1勺、食盐适量、鸡精1/4勺 。
1、园里摘回来的柿子在水里洗净 。
2、洗好的柿子切薄片 。
3、锅中加油烧热,加入干辣椒炒香 。
4、辣椒炒香后加入西红柿片,快速翻炒 。
5、炒至西红柿变色后,加入盐,鸡精即可 。
炒青番茄怎么做才好吃窍门
1、把菜切好备用番茄切成薄片 。
2、锅中油热是把姜蒜花椒辣椒爆香 。
3、把番茄和辣椒一块倒入迅速翻炒 。
4、加入适量的盐把番茄炒入味就可以了 。
5、出锅之前撒上一些鸡精提鲜 。
6、酸辣的番茄片就出锅,我忍不住就尝了一口,好辣呀!不过很好吃的 。
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