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怎么做简单又好吃的奶油蛋糕

云知道奶油

杏仁片奶油蛋糕怎么做好吃又简单 ， 做法图
主料
花生果酱 ：适量
裱花打发淡奶油 ：200
杏仁片 ：适量
鲜果(菠萝、火龙果、樱桃小西红柿) ：适量
辅料
装饰饼干果脯若干 ：适量
具体步骤
第一步
1. 制作8寸戚风蛋糕1个，将蛋糕对半剖开，剖面涂沫花生果酱、奶油及鲜果碎丁后 ， 合盖，顶面及侧面涂满打发淡奶油，粘一层低温烘烤过的杏仁片后，用制作材料装饰即可 。
做奶油蛋糕的方法 怎么做奶油蛋糕好吃
1、准备好材料：面粉，鸡蛋 ， 牛奶，盐，糖，油 。注意：这个过程不能沾一滴水器皿都擦干再用哦 。
2、按量打蛋，然后将蛋清搅拌，放一点点盐和一勺糖 ， 打的有些稠的时候再放一勺糖 。
3、大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，也可以直接用打蛋器 。
4、蛋黄里放两勺糖 ， 3勺冒尖的面粉和6勺牛奶然后进行搅拌 。
5、倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 。
6、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 。
7、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅把气泡震出来，按下蛋糕键20分钟后就OK啦 。
可爱的乖乖虎奶油蛋糕怎么做好吃又简单
1、提前烤好蛋糕体，8寸戚风的方子 ， 用烤盘烤，然后裁出你需要的尺寸 。
2、准备好裱花用的小圣女果，切掉根部；罐头黄桃 ， 切成小粒；弥猴桃，切成片 。
3、奶油加细砂糖打发 。
4、在底片蛋糕片上抹上奶油，铺上罐头黄桃粒，在另一片蛋糕上抹上奶油，扣在第一片蛋糕片上 。
5、在蛋糕表面和四周抹均匀抹上奶油 ， 用刀轻轻的划出你要切割成多少分的小蛋糕，然后用曲奇花在每小块左上角的位置挤一个小花，将弥猴桃条片靠着小花摆正，然后将小圣女果放在弥猴桃片旁边 。
6、全部裱花完成后，用刀将蛋糕轻轻切成十六块 ， 里面切断，四周要留出一点点，免得漏出蛋糕体影响外观 。
怎么做奶油蛋糕最简单又好吃 做奶油蛋糕最简单又好吃的方法
1、食材：奥利奥饼干碎500g、吉利丁片10g、鸡蛋3个、淡奶油150g、糖30g、盐3g、果蓉20g、水果、50g 。
2、将奥利奥饼干碎彻底压碎，平铺放置在蛋糕模具里，按压成实心 。
3、吉利丁片放入加满冰块的冰水中炮制5分钟
4、奶油、糖、鸡蛋白、盐打发成蛋糕奶油，拉扯时有倒钩形状，且不会掉落即可 。
5、果蓉和牛奶加热 ， 加入吉利丁片小火加热融合，分多次倒入打发好的奶油中，搅拌均匀 。
6、将奶油倒入蛋糕模具中，一层饼干碎一层奶油 ， 各分三层 。
7、用水果稍微装饰，冷冻3小时即可，类似布丁口味的蛋糕就可以开吃了 。
香兰椰奶味奶油蛋糕怎么做好吃又简单 ， 做
1.香兰叶洗净，擦干水分 ， 剪小块 。
2.跟椰奶一起料理机打碎 。
3.过滤出绿色的液汁备用 。
4.蛋黄、蛋清分离 。
5.植物油加入蛋黄，加18克白砂糖，用打蛋器打成白色的状态 。
6.分次加入75克香兰椰奶汁液，继续打蛋器搅拌 。
7.加入65克的低粉搅拌均匀，同时烤箱预热180度 。
8.蛋清分三次加入35克白糖 ， 打发成小尖尖角 。
9.蛋白分两次倒入面糊中，小心搅拌，不要消泡 。
10.把面糊倒入蛋糕模子，轻轻磕两下震出大气泡 。
11.进烤箱，180烤20分，160度再烤10分钟，蛋糕烤好后取出马上倒扣冷却 ， 以防塌陷 。
12.用平底锅，把白色的椰丝煎至金黄色 ， 放凉备用 。
13.蛋糕分层3块 。
14.淡奶油400ML，加入两勺香兰椰奶汁液，加入35克白糖，隔冰水，打发至可以裱花的状态 。
【怎么做简单又好吃的奶油蛋糕】15.蛋糕层依次抹上打发的奶油，表面和侧面都均匀地抹上奶油 ， 整理平整，最后在表面撒上椰丝 。

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