自己家烧烤需要准备什么
在家中烧烤需要准备哪些材料
【自己在家做烧烤需要准备什么食材】1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等 。
2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等 。
3、蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜、大蒜等 。
4、豆制品：薯粉豆干、干豆腐、豆腐等 。
5、工具类：烧烤炉、酒精块、碳、扇子、竹签子、小刷子、刀、剪刀等 。6、调料类：烧烤油、孜然、辣椒面、辣椒油、盐等 。
烧烤：烧烤是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程 。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类 ， 海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品 。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意 。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲 ， 烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动 。
家庭烧烤准备什么食材
调料肉类蔬菜 。
调料：调和油、盐、烧烤酱、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱 。
2、荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡胗、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等 。
3、素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜等 。”
家里烧烤要准备肉类，羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠等 。家里烧烤要准备海鲜类，鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等 。
在家吃烤肉需要准备点什么食材
在家吃烤肉可以准备以下食材：
1、肉类：羊肉、羊肉串、牛肉、鸡翅、鸡心、鸡胗、五花肉、掌中宝、烤肠、火腿肠等；
2、海鲜类：鱿鱼、虾、鲜贝；
3、蔬菜类：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黄瓜、红薯、韭菜等；
4、水果类：蔬菜色拉、西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等；
5、零食类：法式面包、饼干、豆腐干等；
6、佐料类：柠檬、油、盐、孜然、辣椒粉、胡椒粉、花生酱、番茄酱、蜂蜜、烧烤汁等 。
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