云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

素菜怎么做的好吃简单

云知道素菜

素菜的做法大全 ， 素菜怎么做好吃
快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏↑: 音量提高10%↓: 音量降低10%→: 单次快进5秒←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放
青菜怎么做好吃又简单
［青菜肉末］
［基本食材］上海青，肉末，葱，姜，蒜 ， 食用油，食盐，蚝油，生抽，水淀粉，小米椒
［基本步骤］
1.首先我们先将上海青的根部切掉，（这里的上海青是要从中切成两截的样子，但不完全是两半，是把上海青的根部切掉了 ， 根部切出来是一个小花的样子，叶片留着的）全部切完后把上海青的叶和上海青的根部都放到水中浸泡待用；
2.然后我们把准备好的生姜拿出来，切成末，把大蒜拍碎也切成末，再切一点葱花，再准备一些肉末；
3.然后我们把锅中的水烧开，加入一勺盐和一勺食用油，放入青菜叶焯水一遍，焯至断生，捞出，晾凉，菜根也放进去焯至断生捞出，（在这里我们菜根是要多煮一会儿的，菜叶的组成部分很?。灾蟮每欤?捞出来也很快，但是菜根不咸菜根需要水大火煮沸，直到变色再捞出）
4.起锅烧油 ， 放入肉末，炒至变色，油不用太多 ， 再加入葱姜蒜，小米椒进行翻炒；
5.然后我们再在肉末里面加一点食盐 ， 蚝油，生抽翻炒均匀，肉末颜色逐渐成酱料色 ， 然后我们再加入水淀粉勾一下芡，大火翻炒到汤汁变得十分浓稠，然后舀出来放到盘中或者是碗中关火待用；
6.让我们再在盘中铺上菜叶，放上菜根，浇上肉末，浇上肉末的时候 ， 菜根是立放着的，把肉末浇在菜根的上面，菜根不要倒了，使得更美观 。
这样一道美味的青菜肉末就做好了，吃起来鲜甜可口，香辣美味 。
小青菜怎么腌制好吃简单
小青菜怎么腌制好吃简单青菜的话你先洗干净，放在那个太阳下晒了半干，然后放在罐子里加些盐腌制，这样来说的话青菜就特别的 。腌起来比较方便。素菜饺子怎么做好吃又简单
【素菜怎么做的好吃简单】素材饺子做法如下：
白萝卜去皮切成小块放入姜片、放入搅拌机搅拌成粒；白菜、胡萝卜切好，放入适量盐抓匀腌制；面粉加水调成絮状，揉成面团、放置15分钟；切葱花 ， 将准备好的青菜挤出水份、放入香油、五香粉、加入盐；面团搓成长条、切成小砣，撒点面粉、擀成薄片；把馅放在中间、先捏中间、再捏两边、捏紧、不能留有空气；倒入适量清水并放入饺子、用勺子背轻轻搅拌、煮熟 。

    推荐阅读


    上一篇：怎样长期存放新鲜黄豆芽 黄豆芽怎么保存时间长新鲜

    下一篇：芹菜炒牛肉有哪些家常做法