多吃蔬菜对身体有好处吗？
好处1： 纤维质对人体有益，蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收 ， 但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便 。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的 。
好处2：蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，不过维生素C在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深黄，含有的维生素A和维生素C就越多 。另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质 ， 不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源 。
好处3：增加饱足感 ， 蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，并进而减少热量的摄取 。
好处4：整肠健胃，调整体质 ， 蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，所以能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物 。现代人的饮食，摄取加工制品太多 ， 因此更应该多吃蔬菜 ， 除了可延缓食物消化吸收的速率 ， 更能健胃整肠，调整血液品质及身体体质 。
多吃水果和蔬菜的好处
一)好处:
1、纤维有益美肤
水果的纤维质为果胶物质 ， 有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能 。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身 。
2、维生素让人美丽
水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品 。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素 。
【多吃蔬菜和水果对身体有好处吗】3、多吃水果有益健康
推荐阅读
- 如何区分石英石和翡翠 怎么分辨石英玉和翡翠
- 素鸡怎么烧，十种经典素鸡的做法和配料
- 无碘盐和有碘盐的区别
- 雅阁和inspire的区别
- 鸡蛋和红薯能当早餐吃吗
- 豆腐干和什么炒更好吃
- 变频水泵和普通水泵的区别 变频水泵跟普通水泵相比有什么优势
- 怎么区分岫玉和翡翠 怎么鉴别岫玉和翡翠
- 林蛙油和雪蛤的区别，牛蛙油和雪蛤油的区别
- Hcl与H2s谁的稳定性强，硫化氢和氯化氢的稳定性比较