糯米糍的做法花样很多，今天做的糯米糍是用黄心红薯做馅，用白花菜果作为糯米糍皮的色素，用奶粉代替椰子蓉 ， 做出来的糯米糍带着鲜奶的香味，软糯好吃，下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料糯米粉200克 ， 黄心红薯1个，白糖适量 ， 白花菜果10克，奶粉30克 。
操作方法【红薯馅糯米糍的做法】01、白花菜果是我自己在阳台种的，现在秋季了果实也少了 ， 所以果实是少了点 。把白花菜果放置打浆机加少量的水打成果酱 。【白花果主要是拿来上色 ， 我喜欢纯天然色素】
02、然后把果渣过滤出来 。
03、把200克糯米粉放到盘子 ， 然后倒果汁进去 ， 再加适量的白糖 。
04、加水 ， 水和糯米粉的比例是1-2，搅拌均匀，然后用薄膜盖住 。
05、放到锅里大火蒸15分钟左右 。
06、把蒸熟的糯米团拿出来备用 。
07、红薯去皮，然后切成厚片，放到锅里大火蒸12分钟左右 。
08、然后拿出来 ， 加适量的白糖，用叉子压成薯泥 ， 再搅拌均匀 。
09、然后把薯泥揉搓成一个个丸子，奶粉准备好 。
10、戴上一次性手套 ， 湿一下干净的水，然后抓适量的糯米团压成饼状 ， 再把薯丸放在中间包收口起来，然后放到奶粉里粘满奶粉就完成做糯米糍的全过程了 。
11、软糯奶香的糯米糍就做好了 。
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