烤箱可以烤鸡吗?
可以 。但是在使用之前,烤箱最好预热几分钟,然后再放入食物 , 将温度调到200度,定时8分钟即可,这样既不会影响食物的口感和营养 , 又不会影响烤箱的寿命 。
第一次使用电烤箱的时候要注意清洁 , 用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃 , 可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象 。烤完后要注意通风散热 。
除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤 。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物 。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤 。
扩展资料:烤箱在使用时 , 应先将温度调好上火、下火,上下火调整好 , 然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针?。?nbsp;, 此时电源指示灯发亮 , 证明烤箱在工作状态 。
在使用过程中 , 假如我们设定30分钟烤食物 , 但是通过观察,20分钟食物就烤好,那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮,请把三个旋钮中间的火位档,调整到关闭就可以了,这样可以延长机器的使用寿命 。这与微波炉的用法是不同的,微波炉可以逆转 。
应该注意的是,在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹 , 切忌用水清洗 。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉 。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤 。
烤鸡翅用烤盘还是烤架
烤鸡翅用烤盘或烤架都可以 , 建议根据自己的需要来进行选择 。烤鸡翅如果使用烤盘,一般鸡翅的油脂会堆积在鸡翅附近 , 烤出来的鸡翅不会太干,烤鸡翅如果使用烤架,鸡翅的油脂会被烤滴落或散发掉,烤出来的鸡翅不会太油腻 。
烤鸡翅使用烤架时,由于受热面比烤盘要稍微广泛且均匀一些,一般用烤架烤出来的鸡翅焦糊的情况会比烤盘少一些 。
使用烤盘烤鸡翅时 , 建议在鸡翅上包裹一层锡纸会比较好,锡纸具有传递热能的特性,用锡纸包裹后再用烤盘烤一般可以让鸡翅受热更均匀一些 。
鸡翅可以放烤盘里烤吗
但最好在烤盘上垫上锡纸 。
电烤箱烤鸡翅做法:
食材:鸡翅、孜然面、五香面、盐.
步骤:
1、把鸡翅用刀割开几道口;
2、均匀的撒上五香面,然后用手抿均匀;
3、再往鸡翅上撒上孜然粉,并不时的翻一翻翅中,确保撒料均匀;
4、然后把烤箱预热180度,5分钟即可;
5、把翅中放入烤箱的中层烤架上 , 烤架下放个有锡纸的托盘;
6、大约烤半小时左右,打开盖子翻一翻翅中;
【烤箱可以用烤盘烤鸡吗】 7、再烤5分钟左右,闷一会儿即可 。
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