牛肉炒蒜苗怎么炒好吃
【牛肉炒蒜苗牛肉怎么炒好吃又嫩】蒜苗炒牛肉的做法步骤
1
材料：蒜苗一把（切小段） 。牛肉一块（逆纹切片，用生粉盐鸡精腌制10分钟以上） 。青椒红椒各一个（切小块） 。蒜瓣2个（切片） 。
2
锅烧热后，放入油，油7成热下切好的蒜片，爆香 。
3
蒜爆香后 ， 倒入牛肉，大火断生 ， 时间尽量断 ， 以免牛肉老了 ， 盛起待用 。(蒜可以有效的除去牛肉的擅腥味）
4
炒过牛肉的锅刷干净，大火烧热 ， 放入少量的油，7成热，放入蒜苗，盐，爆炒直表面变色，加入适量的水 。
5
中火闷直7成熟 。
6
倒入青红椒及牛肉翻炒熟 ， 鸡粉调味，勾芡即可出锅 。
蒜苗炒牛肉
1材料蒜苗一把切小段牛肉一块逆纹切片，用生粉盐鸡精腌制10分钟以上青椒红椒各一个切小块蒜瓣2个切片蒜苗炒牛肉的做法步骤2 2锅烧热后，放入油，油7成热下切好的蒜片 ， 爆香蒜苗炒 。
适量 芹菜100克 适量 辅料 油，盐 ， 料酒，耗油少许 适量 步骤 1准备原料新鲜黄牛肉 ， 蒜苗芹菜，姜2牛肉切片 ， 放入油，盐，料酒，姜切末，一起腌制半小时3蒜苗芹菜洗净切段备用4先爆炒牛肉至七成熟，倒入 。
4洗净的蒜苗一把，斜刀切成段，红椒一片切成宽条为菜品增色5食材准备好以后，我们开始烹饪，热油滑锅，滑好锅以后，倒出热油加入凉油，倒入腌好的牛肉6开中火不停晃动炒锅 ， 用勺子把牛肉滑散，炒出小料的香味 。
蒜苗炒牛肉 食材 主料 牛肉 200克 蒜苗 100克 辅料 食用油 适量 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 淀粉 适量 辣椒 适量 姜 适量 辣酱 适量 味精 适量 步骤 1牛肉先切成片 ， 再切成丝2把牛肉放入碗里，倒入料酒酱油 。
把面粉用温水和好揉匀，醒一会揉光滑，搓成长条，下成60个剂子，按扁，擀成圆形薄皮左手拿皮，右手抹馅 ， 再用双手含拢包成月牙形饺子熟牛肉可以炒蒜苗吗 可以蒜苗炒熟牛肉的做法 准备牛肉切片，蒜苗切段 ， 青红 。
2把牛肉切成丝后放进碗里，加入适量的盐料酒腌十分钟 3起油锅，倒入牛肉翻炒至转色 4另起油锅，加入蒜苗翻炒 5待蒜苗转色后加入盐和适量的水 6用大火烧三分钟后加入牛肉 7再用大火烧二分钟后加入适量的 。
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牛肉炒蒜苗的做法
1.先把牛肉洗净，切成薄片，要竖着切牛肉备用
2.切好后，用少许的盐，生抽 ， 生粉，油，醋20分钟 。
3.在锅中放入油，将蒜和姜放入锅中爆香
4.牛肉放入锅中炒 ， 牛肉一变色就要盛起来
5.然后将蒜苗，和红椒放入锅中炒，再放入牛肉，起锅 。
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