冰淇淋的制作方法制作冰淇淋的材料：蛋黄、纯牛奶、白糖 。
制作冰淇淋的方法：
1、将白糖和蛋黄放在一起 ， 用打蛋器打发，直到变成乳白色 。
2、将牛奶倒入锅中，煮至微开 。
3、将煮好的牛奶，用勺子缓慢舀入打好的蛋液中 ， 边倒边搅拌 。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉 。
5、将晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻即可 。
抹茶冰淇淋的做法1、食材：蛋黄1个、牛奶120克、玉米淀粉10克、糖40克、抹茶粉4克、淡奶油150克、炼乳10克 。
2、蛋黄加糖，和牛奶混合 。
3、筛入抹茶粉和玉米淀粉，在煤气灶上加热 ， 边加热边搅拌，直到液体变浓稠 。离火放凉后，过筛一次，放入冰箱冷藏一小时 。
4、淡奶油加入炼乳 ， 打发至六分发，可缓缓流动 。
5、将抹茶液和淡奶油混合均匀，继续放冰箱冷藏一小时 。
6、把冰淇淋桶安装好底坐、搅拌叶，放入面包机中固定好 。
7、选择云食谱中的冰淇淋栏目，随意选择一款冰淇淋，按下“一键启动” 。这时候桶中的搅拌叶自动旋转 ， 然后将冰淇淋液慢慢倒入桶中 。
橡皮泥用来做冰淇淋的方法【冰淇淋的制作方法】第一、 准备好棕色和白色的橡皮泥 ， 还有小刀 。
第二、 用棕色的搓一个圆锥体，当作冰淇淋下面脆脆的托 。
第三、 用小刀在上面横竖刻上许多道子，表示花纹 。
第四、 用白色搓一个长长的圆条 。
第五、 把长条围成一个圈 ， 当作第一圈奶油 。
第六、 从第二圈开始逐渐往上盘 ， 一直盘到末端 ， 成为一个尖 。
第七、 把盘好的奶油粘在脆托上面，冰淇淋就做完了 。
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