操作方法【苹果皮都有哪些营养价值？】01、膳食纤维 。苹果皮的膳食纤维是高于苹果肉的 ， 不论是可溶性纤维还是不可溶性纤维 。纤维是人体很重要一种物质，它可以帮助人们减肥，保持消化系统的健康 。
02、苹果皮里含有三萜系化合物，这种物质可以杀死危险的癌细胞，增加身体抵抗乳腺、结肠、肝脏癌症的抵抗力，对人体有十分重要的作用
03、矿物质 。苹果皮里含有丰富的矿物质，比如：钙、钾、铁等，这些物质都是人体所需要的物质，可以让我们的骨骼变得强硬，尤其适合小孩子吃；除此之外还能 调节我们的细胞生长速度 。
04、维生素 。苹果皮里含有丰富的维生素C ， 能够帮助人体伤口愈合，甚至还能建立强大的免疫系统 。但是，我们在吃苹果皮的时候 ， 一定要注意把苹果洗干净哦 。
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