咖喱猪肉炖土豆可不可以放西红柿
咖喱猪肉炖土豆中可以放西红柿，不影响 。
主料：黄金咖喱1盒 。
辅料：猪肉适量，土豆适量 ， 胡萝卜适量，洋葱适量，盐适量 ， 料酒适量 。
咖喱猪肉炖土豆的做法步骤：
1、准备好原料；
2、猪肉切成小丁 ， 放入碗中加入盐和料酒腌下；
3、土豆、洋葱、胡萝卜切成小?。?
4、锅坐火上，入油入猪肉煎熟装出；
5、放入土豆煎一下装出；
6、再放入洋葱和胡萝卜翻炒；
7、加入猪肉、土豆，倒入开水烧约8分
咖喱猪肉炖土豆可不可以放西红柿一起炖可以的，不影响的 。
猪肉土豆咖喱
主料：黄金咖喱1盒
辅料：猪肉适量，土豆适量，胡萝卜适量，洋葱适量，盐适量 ， 料酒适量
做法：
1.准备好原料 。
2.猪肉切成小丁，放入碗中加入盐和料酒腌下 。（盐一定要少放）
3.土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁 。
4.锅坐火上，入油入猪肉煎熟装出 。
5.放入土豆煎一下装出 。
6.再入洋葱和胡萝卜炒一炒 。
7.加入猪肉、土豆，倒入开水烧约8分钟 。
8.把咖喱掰成小块 。
9.放入锅中 。
10.大火收汁出锅 。
番茄土豆炖牛肉咖喱可以一起吃吗您好，可以是可以，但番茄土豆最好别一起吃 。容易引起消化不良 。
土豆+柿子：吃了土豆 ， 人的胃里会产生大量盐酸 ， 如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀 ， 从而导致食欲不佳，消化不良
土豆+香蕉：一起吃面部会生斑
土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良
咖喱和什么菜比较搭配咖喱要配什么在一起才好吃呢
咖喱牛肉
材料：适合炖著吃的牛肉 ， 咖喱粉，葱，姜，料酒，酱油，盐 ， 糖 ， 油 。
做法：牛肉切成半寸左右的块，用开水煮一下，捞出来洗净 ， 重新加冷水没过牛肉，用大火烧开锅，改中小火慢慢炖 ， 加适量料酒，葱 ， 姜，盐 ， 直到把牛肉炖软，即可关火，把牛肉捞出备用 。用中火起油锅 ， 油六成热时根据口味把适量咖喱粉到进锅里炒，咖喱粉一变成深色，立刻把牛肉倒进锅里翻炒几下，把炖牛肉的汤加进一至两汤勺混匀，形成咖喱汤 ， 加白糖，以能尝出 甜味为好，把牛肉炖到入味，加盐调好咸淡，用大火收一下汤即可关火上桌 。
特点：牛肉咖喱美味相佐，略有辣味 。
诀窍：
1、咖喱粉千万不要炒糊 。
2、如果能把炖牛肉的汤收的浓一点，全加到咖喱牛肉中最好 。
3、根据爱好 ， 可以加些土豆块同炒
藏式咖喱牛肉
材料：牛腩(或冷冻进口牛条肉)2斤、土豆2个、姜未、蒜未、辣椒未各2大匙，咖哩3大匙
调味料：盐、味精适量
作法：1.牛腩切块，入滚水中氽烫，去除血水、泡沫，洗净、沥干水分 。
2.土豆去皮，切滚刀块 。
3.起油锅 ， 用5大匙油爆香姜未、蒜未、辣椒未 ， 再放入咖喱粉炒香，投入牛腩炒匀，加水半锅烧开，转小火焖煮1小时后，放入土豆及调味料续煮20分钟，烧至汤汁快干、肉烂即可 。
烹调指南：1.此道菜乃 *** 、印度、尼泊尔一带的口味 ， 麻辣有劲 。
2.烧煮时，汤汁可留多些 ， 以少许太白粉水勾薄芡淋于饭上 ， 即是咖喱牛肉烩饭，风味绝佳 。
咖喱牛肉干
主料：牛肉
辅料：盐、咖喱粉、辣酱油、干辣椒、料酒、姜、洋葱、蒜、香叶、胡椒粉、白糖
烹制方法：
1、将牛肉洗净后切成稍厚的片，洋葱切成丁，蒜切片，姜切末，用6成热的油温将牛肉炸干水分捞出沥干油待用；
2、坐锅点火，锅内留底油，油温5成热时放干辣椒、香叶煸香 ， 放入洋葱、蒜片、姜末略炒，再放入咖喱粉、辣酱油、胡椒粉、盐、白糖调味，加入清水 ， 放入牛肉收干汁后取出晾凉即可食用 。
特点：色泽橘黄，爽口郁香 。
咖喱牛腩
原料：
牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱，姜、葱、蒜，盐、糖、味精、胡椒粉 。
工序：
1、温水煮烂牛腩，八分烂 。其锅备 。
2、土豆胡萝卜洋葱切块切丝下过煸，放作料，起锅 。
3、咖喱粉油炒，做咖喱油 。
4、煸牛腩，然后一起加咖喱油着色 。再加入配菜，倒入牛腩汤中火同煮 。
5、至味入色变土豆酥烂，起锅装盘 。
【咖喱猪肉炖土豆可不可以放西红柿】8》咖喱牛腩
材料：
牛腩1斤、土豆2个、蒜末2汤匙、洋葱1个（30克左右），辣椒粉1大匙，咖哩2大匙半，黄油100克，油一碗，盐1茶匙半、鸡精适量 、牛奶1/3杯
作法：
1.牛腩切小方块，入滚水中氽烫，去除血水、泡沫，洗净，沥干水份 。
2.土豆去皮，切麻将牌大小的块 。洋葱切丝 。
3.起油锅 ， 下一碗油，将土豆块炸熟，倒出沥干油 。下黄油，慢火化开，爆香蒜未、洋葱丝，再放入咖喱粉、辣椒粉炒香，投入牛腩炒匀，加水两碗烧开，转小火焖煮1小时后 ， 放入土豆及调味料续煮20分钟，烧至汤汁快干、肉烂即可 。
9》 *** 咖喱牛腩
材料：
牛腩(或冷冻进口牛条肉)2斤、土豆2个、姜未、蒜未、辣椒未各2大匙，咖哩3大匙，盐、味精适量
作法：
1.牛腩切块，入滚水中氽烫，去除血水、泡沫，洗净、沥干水分 。
2.土豆去皮 ， 切滚刀块 。
3.起油锅，用5大匙油爆香姜未、蒜未、辣椒未，再放入咖喱粉炒香，投入牛腩炒匀 ， 加水半锅烧开 ， 转小火焖煮1小时后，放入土豆及调味料续煮20分钟，烧至汤汁快干、肉烂即可 。
烹调指南：
1.此道菜乃 *** 、印度、尼泊尔一带的口味，麻辣有劲 。
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用咖喱可以烧哪些菜？
咖喱牛肉炖土豆的做法（图文）张纪咖喱粉1包牛腩(牛肋条肉)约3斤,切小块,配料:洋葱切碎,生姜切片,张纪咖喱粉1包牛肉放热油锅里略微炒下捞出锅洗净放油少许,放洋葱煸炒出香味,加咖喱粉略炒(注意,为防止枯焦,火关小或者离火炒)放牛肉,适量盐,少许糖略炒,加水淹没牛肉,用大火烧滚,撇去浮沫,改小火闷至牛肉7-8成酥烂(今天牛肉里加了两颗山楂,耗时约一个小时)土豆去皮洗净切滚刀块牛肉即将酥烂时,土豆下油锅炸至金黄加到牛肉里去,继续闷至牛肉酥烂即可这是用土豆直接烩进去的 ， 不过油，非常的方便,口感也很好，咖喱土豆炖排骨的做法（荤菜）【咖喱土豆炖排骨】
材料：肋排500g，土豆2个，咖喱块3块（我用的百梦多，个人觉得比金牌好吃） 。
青红小辣椒各2个，葱姜 。油3汤匙，生抽3汤匙，盐1茶匙 。
做法：
1.排骨焯过洗净，土豆去皮切滚刀块，姜去皮，葱姜切片 。
2.锅里热油，加葱姜爆香，下排骨翻炒均匀 。
3.加咖喱块，倒入足量水盖过排骨1-2cm ， 加3汤匙生抽，大火烧开转中火 。
4.炖20分钟后，加入土豆，中小火继续炖20分钟汤汁浓稠时，加入切碎的青红椒即可出锅 。盐根据自己口味在出锅前5分钟加入 。咖喱素三丁的做法（素菜）主料：土豆、洋葱、黄瓜配料：姜片、大蒜、葱
调料：咖喱酱、米酒、盐、鸡精、黑胡椒
做法：
1、土豆、洋葱、黄瓜洗净切丁 。
2、锅底油烧热 ， 葱姜蒜爆香，放入土豆丁煎炒至6成熟，然后放洋葱丁翻炒，淋少许米酒 ， 放两汤匙咖喱酱炒出香味 。
3、加高汤（或清水）没过食材 ， 大火烧开后转中火煨制10分钟，再放入黄瓜丁，加盐、鸡精调味 。最后撒少许黑胡椒粉，收汁出锅装盘 。咖喱小土豆的做法(素菜)主料：小土豆600克、咖喱块30克
配料：盐1茶匙、白糖1茶匙
制作：
1、 小土豆清洗干净 。
2、 锅烧热，放入少许的油，把小土豆放入锅内 。
3、 小火煎3分钟 ， 放入少许葱末爆香 。
4、 加入1大碗的水、盐、白糖大火煮开 ， 加盖煮至土豆酥软 。
5、 锅内放入咖喱块 。
6、 小火煮至锅内汤汁浓稠即可 。
关键：
1储 土豆一定要煮软再放咖喱 。
2、 锅内汤汁浓稠立即出锅 。咖喱胡萝卜鸡翅的做法（鸡翅的创意吃饭）咖喱胡萝卜鸡翅
材料：做法： 温馨提示：
1：不同牌子的咖喱味道可能会有差别，咖喱与肉类、水量
的比例，可以参考包装盒上的比例来放 。
2：最后开盖大火收汁的过程不能少，要把酱汁收到浓稠才好吃哦，
收汁过程注意要勤翻动，以免糊锅 。
黄咖喱饭配什么菜和汤比较好?
你好！
适合配没有很多汤水的菜，适当增加蔬菜的菜，因为外出旅游或者野餐比较干燥 。
可以考虑，干煸牛肉丝，麻婆豆腐，辣子鸡丁，都吃鲮鱼油麦菜，芹菜炒香干等等 。至于汤吗，当然是简单的啦，而且不要油腻，比如，菠菜汤，鸡蛋腐竹汤等等 。
咖喱饭一定要单独放一个饭盒里，否则与菜混放，一是咖喱饭会带有菜的混合味 ， 二是菜里多多少少会有菜汤 ， 菜汤浸泡到咖喱饭里会很不好吃的 ， 即使是白饭被浸泡菜汤都不好吃的 。切记~
谢谢！
咖喱饭配什么菜好呢？
咖喱饭 口味就已经很重了 不用配什么硬菜的
选几个鲜虾 做个清淡的蔬菜海汤
西生菜、黄瓜礌胡萝卜、圆葱 。。。来个蔬菜拼盘
土豆、玉米、火腿丁 。。。土豆泥
基本够吃了
蔬菜咖喱 一般放哪些蔬菜 放什么带叶子的蔬菜
日本家庭日常主要是用土豆、胡萝卜、洋葱，苹果汁、咖喱块
还有几种稍稍变种的搭配
①小南瓜1/4个；西兰花1个；胡萝卜1根；洋葱半个；杏鲍菇、白蘑菇少许
②土豆1个；玉米笋5根；洋葱1个，青豆1两，玉米粒1两，四季豆1两
③苦瓜1/2根；圆椒（红色、绿色）各1个；狮子椒4个；茄子1个；洋葱1/2个；南瓜100g；番茄1个、大蒜半个
什么菜搭配咖喱饭最好？
我认为是烤肉和水果沙拉或者蔬菜沙拉，来点四川泡菜也可以，或者来块烤银鳕鱼我认为都不错
咖喱饭盒搭配什么蔬菜最佳
可以搭配肉类 ， 鸡肉是最好的搭配
怎么搭配咖喱类的食材？
在咖喱与肉类食材的搭配上，其实也有很多的讲究，鸡肉与青咖喱是最好的搭配，同时青咖喱也是蔬菜的好搭档，香味浓厚的黄咖喱与海鲜的搭配 ， 可以很好地去腥 ， 所以咖喱蟹、咖喱虾都是用黄咖喱烧的，红咖喱则与猪肉等红肉搭配尤佳 ， 这一点跟中餐烧红肉时使用辣椒来调味很相似 。
在东南亚国家 ， 作为主要食材的咖喱一年四季都是盘中必备，而作一种香料混合的调料，提升食物味道的咖喱还具温身暖胃的功能，冬天尤其推荐食用 。因为各种香料的功效，咖喱对于人体的健康也是多有帮助 。比如咖喱中所含的姜黄素是一种酚类抗氧化剂，有助于控制血脂和促生热量，对人的心脏、心血管有保护功能 。咖喱食用起来没什么忌口，但因为它是一种复合的辛辣香料 。所以如果是肠胃有溃疡这类问题的朋友，要少量食用 。
因为咖喱是一种以辛辣的调味料 ， 所以保存起来也非常容易，只要外包装不损坏、不受潮，一般可以保存两年 。如果已拆封用过，装在瓶子里放进冰箱冷藏室，照样可以放一年以上 。咖喱焗鸡块：
步骤一：白洋葱、红洋葱、柿子椒改刀，鸡腿肉焯水 ， 加入料酒去腥 。
步骤二：加入黄油、色拉油 ， 小火炒制大料、桂皮 。再加入咖喱粉炒香 。
步骤三：将白洋葱粒、蒜茸煸香，加入鸡块翻炒，加高汤，调味品调味 。
步骤四：加入红洋葱、柿子椒、小西红柿翻炒均匀，勾芡、淋明油出锅 。
咖喱羊肉Mutton curry
纯鲜酸奶
此菜具有十足印裔皇朝风雅，在羊肉与蜜汁咖喱相煮的阶段，便加入印度酸奶拉斯义（lassi）纯鲜酸奶做调剂，待烹制即将完成时，再加入南洋干葱、白细蒜米等调味 ， 出锅后 ， 仅观赏其外貌便已周身炙热，欲罢不能 。夹一口置于口中，辣香即刻弥漫唇齿之间 。虾米西兰花Shrimp & broccoli
清新菜蔬 深海虾米搭配有机西兰花，咖喱也可以鲜香不腻，清淡诱人 。采用完全的黄咖喱，爆炒虾米 ， 虾米的腥气被过滤，清新自然 。然后加之美味西兰花的淡雅，烹制出马六甲清爽淡菜 。一反咖喱的浓郁，在口舌之上交汇为别样的清新 。
咖喱嬗变，不同的香料的汇集在一起 ， 就构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味 。在某种意义上可以说，有100个厨师，就会有100种咖喱 。讲究的咖喱对食材与配色有特别的讲究，一般鸡肉会用土黄色咖喱 ， 羊肉用咖啡色咖喱，海鲜则用红色咖喱，蔬菜则用绿色咖喱 。而红咖喱、黄咖喱、青咖喱和白咖喱是最常见的 。红咖喱：色彩红艳、味道劲辣的红咖喱额外增加了红辣椒的配比，通常用来搭配口味醇厚的食材，辛辣暴烈的味觉 *** 更能烘托出食材的鲜香 。红咖喱辣度强烈，风味浓郁，和鸡肉搭配最为美味 。黄咖喱：黄咖喱中加入了椰浆，用来减低辣味、增强果香味，并且额外加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料 ， 味道温和醇美 ， 是咖喱饮食地域中最常用的百搭咖喱，是蔬菜和牛肉的最佳搭档 。青咖哩：用绿色鸟眼椒制成，由于用了芫茜和青柠皮等材料，所以咖喱呈青绿色，是其中最辣的，不习惯的人容易流眼泪 。白咖哩：据说白咖哩来自日本北海道 。这种咖哩在调制的过程中加入较多的奶油，另一方面又着力压抑姜黄（令咖哩变成黄色的主要成分），结果一种白色的、外貌类似奶油酱一样的咖哩便出现了 。为了衬托白色的酱汁，一般餐厅都会提供以番红花制作的黄色米饭配搭食用 。
咖喱饭怎么做 ， 与什么一起吃比较好
咖喱饭是个好东东 ， 好处有二：第一，非常容易出效果，热腾腾端上来一锅，咖喱的香味夸张的四溢，很吓人；好处二，其实做法很简单 ：
咖喱饭的做法
材料：
肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块
菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁 ， 洋葱——切成小块
料：食用油，盐，咖喱粉
步骤：
1、锅里放油 ， 炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放 ， 等调入咖喱后若盐味不足再加盐）
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀 。可一边尝味道，一边加入咖喱 。
5、继续煮上5分钟 。
6、米饭另做，浇上菜和汤
步骤如下：
1）把紧好的牛肉切2cm见方的块 ， 也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好 。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅 ， 有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）
2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝 。
3）在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下（要空干水，不然嘣的好厉害?。?看到边儿发焦的时候取出 。
4）用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下 ， 放入牛肉，加入水，水大概与菜平高 。
5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾 。闭火 ， 静置15分钟 。
6）然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟） ， 放入土豆，（适量加入一些椰浆会更加香浓） 。
7）小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌，口中不停的说：不要糊不要糊…不然会糊的：）
8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了
需要注意的几个问题：
1）咖喱是一种有 *** 性气味儿的调料 ， 胃不太好的同学吃的时候一定要注意；另外米饭水不要少，不要硬 。
2）如果是两个人吃的话 ， 可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒，米饭就看两口子的饭量了 ：）
3）一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃!不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开 ， 不停的搅拌，口中念念有辞……
做咖喱一般放什么蔬菜
日式牛腩咖喱的话 ， 土豆胡萝卜，这是最普通的搭配，当然洋葱爆香不可少，也有放西红柿和菠萝的另类吃法 。
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