操作方法01、在入门制作法国甜点的时候 ， 应该挑选一些用料以及塑性要求不高的甜点来进行入门学习，比如小曲奇或者是玛格丽特等等 。
02、当入门甜点做得比较熟悉之后就能够稍微进阶了，可以尝试制作戚风或者是海绵蛋糕，这类甜点只要根据相应的配比，再加上温度的掌控，基本都是不会失败的 。
03、通过戚风和海绵蛋糕来练习对原料配比和温度的掌控之后，就可以选择一些更高难度的甜点来进行学习了，建议多练习下对面团的处理，因为醒发和温度都会直接影响口感 。
04、此外，法国甜点的涉猎范围是很广的，面食甜品只是其中一小部分，但是却是比较适合新手入门来学习制作的，通过学习面食甜品来锻炼熟练度，之后就能够尝试更有难度的了 。
【自己做法国菜如何入门】05、建议新手在前期学习制作的时候，都不要花费过多的费用在购买模具上边，等待水平提升上来之后再购置也可以 。
推荐阅读
- 怎样做鸡蛋芹菜叶饼好吃？
- 12月份成都适合种什么蔬菜
- 大棚种植反季节蔬菜都有哪些
- 反季节蔬菜到底能不能吃为什么
- 云南特色蔬菜品种有哪些
- 现在这个季节可以种什么蔬菜
- 怎样自己做好吃的日式五平饼？
- 5月的蔬菜一般有哪些
- 怎样自己做蒜蓉椰奶冻？
- 网红冰花煎饺的做法