甜酒补药炖鸡腿的做法

今天用自做的糯米甜酒和补药搭配鸡腿炖汤,炖出来的成品味道香甜美味 , 这种补汤适合贫血和月经稀少的人滋补,下面分享它的做法给大家看看 。

甜酒补药炖鸡腿的做法


工具/材料鸡腿1个,糯米甜酒半碗,当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣适量 。
操作方法01、首先把鸡腿和鸡脚斩成几段,然后用盐、姜片腌制几分钟 。
02、糯米甜酒准备好 。
03、当归、黄芪、黄精、党参、枸杞、红枣准备好 。
04、然后把全部药材放到水,把每个红枣撕成两边 , 泡洗干净 。
05、把鸡腿放到碗里,
06、然后把全部药材铺在上面,再把糯米甜酒倒进去,然后加满水 。
【甜酒补药炖鸡腿的做法】07、放进去锅里,用个小盖子盖住 。【如果有炖盅就直接用炖盅】
08、盖上锅盖,定时1.10分钟 。
09、炖够时间,打开盖子 , 一股非常浓香的鸡汤味攻出来,清甜又浓香的甜酒炖鸡腿就做好了 。

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