酱烧日本豆腐怎么做？ _云知道

工具/材料日本豆腐、蒜、生抽、糖、淀粉、耗油、豆瓣酱
操作方法01、蒜切末。

02、日本豆腐切段。
03、取一个小碗，加入糖、生抽、淀粉、耗油，然后加水搅拌。
04、豆腐裹上淀粉，下锅炸至金黄后捞出。
【酱烧日本豆腐怎么做？】05、另起一锅，放油，油热后放入蒜末、豆瓣酱炒香。
06、倒入炸好的豆腐翻炒。
07、倒入刚刚调好的酱汁，煮一分钟后关火。
08、装盘。
特别提示日本豆腐很娇嫩，要轻轻翻动。

酱烧日本豆腐怎么做？的内容就分享到这里。