怎么做蛋黄鸡翅

工具/材料鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉、咸鸭蛋、鸡翅、大蒜
操作方法01、首先把鸡翅洗净 , 切三字花刀 。

怎么做蛋黄鸡翅


02、之后将咸鸭蛋打开,只取蛋黄 。
03、然后鸡翅加鸡精、盐、料酒、黑胡椒粉 。
04、搅拌均匀腌20分钟 。
05、国内热油入锅鸡翅,煎鸡翅,双面煎 。
06、之后加入大蒜 , 煎至鸡肉金黄 。
07、之后将鸡翅捞出控油 。
08、之后留少量底油,加入蛋黄炒碎 。
09、倒入鸡翅均匀裹上蛋黄 。
【怎么做蛋黄鸡翅】10、这样就完成了 。

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