怎么做蚝仔煎蛋 _云知道

工具/材料鸡蛋、蚝仔、盐、生抽、鱼露、淀粉、黑胡椒粉、葱
操作方法01、首先将葱切成葱花备用。

02、之后将蚝仔洗净加入淀粉抓匀。
03、之后将蚝仔清洗干净，沥水待用。
04、接着将鸡蛋打散备用。
05、之后加入盐，黑胡椒粉，葱花。
【怎么做蚝仔煎蛋】06、之后倒入蚝仔，搅拌均匀。
07、之后锅内烧热油，倒入蛋液。
08、煎至成型之后出锅。
09、之后再将生抽和鱼露混合制作酱汁。
10、这样就做好了。

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