喜欢吃羊肉的人 , 羊肉要是没有膻味还不好吃,可是还有很多人不喜欢羊肉的膻味,那么今天就教大家几个让羊肉去掉膻味的办法,一起来看看吧 。
操作方法01、茉莉花茶
在煮羊肉的时候,用一个布包,将一些茉莉花茶装进去,然后扎紧口放进锅里,这样一来,羊肉肉质更好,且一点膻味都没有 。
02、红枣
煮羊肉汤的时候,顺手洗三五个大红枣 , 直接放进羊肉锅里,这样做出来的羊肉一点膻味都没有 。
03、橘子皮
这个办法很多人都是知道的,煮羊肉的时候随手洗几块橘子皮,放进锅里一起煮,羊肉更好吃 , 还没有膻味 。
【羊肉怎么去除膻味】04、萝卜
清洗几块萝卜,戳几个眼,放进羊肉里面 , 保证没有一点膻味 , 做熟了之后,萝卜挑出来扔掉就好了 。
羊肉怎么去除膻味的内容就分享到这里。
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